Gli Speciali
“Carlo V”
ROSSO VENETO IGT – IL ROSSO DELL’IMPERATORE 0.75 / 1.5 / 5 Lt
Uve: Merlot e Cabernet
Classificazione: Rosso Veneto Indicazione Geografica Tipica
Sottosuolo: uve coltivate in vigneti di collina con sottosuolo argilloso
Dati analitici: gradazione alcolica 14.50% vol.
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: rosso rubino;
• Bouquet: complesso e intenso con note speziate e di vaniglia con evidenti sentori di frutta rossa;
• Sapore: pieno, corposo ed elegante.
Temperatura di servizio: 18°-20° C
Abbinamento: ottimo con salumi, primi piatti a base di carne e carni alla griglia. Da provare con gli gnocchi al burro giallo di malga e il pregiato formaggio Monte Veronese DOP.