LESSINI DURELLO DOC
spumante BRUT

Uve: 100% Durella

Classificazione: Lessini Durello Denominazione di Origine Controllata – Spumante Brut

Sottosuolo: colline di origine vulcanica e nella zona della Lessinia

Dati analitici: gradazione alcolica 12.00% vol.

Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino;
• Bouquet: delicato con sentori marini e di frutta bianca;
• Sapore: fresco, assolutamente distintivo con note minerali e finale lungo e appagante.

Temperatura di servizio: 6-8°C

Abbinamenti: Vino ottimo in abbinamento al polpo, le ostriche, il pesce crudo, in particolare le tartare. Da provare con il salmone in crosta di pistacchi al forno.