Colli Vicentini
PINOT BIANCO
VENETO I.G.T.
Uve: 100% Pinot Bianco
Classificazione: Veneto Indicazione Geografica Tipica
Sottosuolo: colline dal sottosuolo di origine alluvionale
Affinamento: 4 mesi in acciaio
Dati analitici: gradazione alcolica 12.00% vol.
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino con riflessi dorati;
• Bouquet: delicato con note marine e di frutta bianca;
• Sapore: fresco, piacevole e armonico.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Perfetto compagno di aperitivo, piatti a base di pesce o carne bianca. Zuppe varie. Da provare con lo spezzatino in bianco di tacchino.