Torre Dei Vescovi
CUVÈE DEI MONTECCHI SPUMANTE EXTRA DRY – 0.75 Lt
Uve: Selezione di uve bianche
Classificazione: Spumante Extra-Dry
Sottosuolo: colline con suoli calcareo-argillosi
Dati analitici: gradazione alcolica 11.50% vol.
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino tenue
• Perlage: fine e persistente
• Bouquet: delicato, piacevole e fruttato
• Sapore: fresco, armonico e ben bilanciato
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamento: Ottimo fuori pasto o come aperitivo, con crostini o antipasti di pesce. Da provare con il pollo al curry.