Torre Dei Vescovi
LESSINI DURELLO DOC
SPUMANTE BRUT – 1.5 Lt
Uve: 100% Durella
Classificazione: Lessini Denominazione di Origine Controllata – Spumante Brut
Sottosuolo: colline nella zona della Lessinia con suolo di origine vulcanica
Dati analitici: gradazione alcolica 12.00% vol.
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino tenue
• Perlage: fine e persistente
• Bouquet: delicato con note marine e di frutta bianca
• Sapore: fresco, piacevole e armonico
Temperatura di servizio: 5-7°C
Abbinamento: Verdure in pastella, olive ascolane, baccalà alla vicentina, lumache, risotto con erbe spontanee, anguilla, crostacei, scampi.